Descongelar sua geladeira é uma daquelas tarefas que a gente adia até o freezer parecer uma caverna de gelo. Eu mesma já deixei acumular tanto gelo que mal conseguia fechar a gaveta de sorvetes. Quando finalmente tomei coragem para fazer, cometi todos os erros possíveis.
Usei faca para tirar o gelo, molhei o chão inteiro da cozinha e ainda arranhei o interior do freezer. Foi um desastre que poderia ter sido evitado se eu soubesse o jeito certo.
Neste artigo, vou te ensinar tudo sobre como descongelar corretamente, com segurança e sem danificar seu aparelho. Você vai aprender quando é hora de fazer isso, quanto tempo leva e os truques para acelerar o processo sem correr riscos.
Por Que Você Precisa Descongelar Sua Geladeira
Muita gente não entende por que o gelo se forma e por que precisa ser removido. Vou te explicar de forma simples.
Toda vez que você abre a porta da geladeira ou do freezer, entra ar quente. Esse ar tem umidade. Quando essa umidade encontra o frio do freezer, vira gelo. É assim que funciona. Quanto mais você abre a porta, mais gelo se forma.
Com o tempo, esse gelo vai se acumulando. Começa fininho, quase imperceptível. Mas vai crescendo, crescendo, até formar aquelas placas grossas que ocupam espaço e atrapalham tudo.
O Que Acontece Quando Tem Muito Gelo
A primeira consequência é a perda de espaço. Aquele freezer que antes guardava muita coisa agora mal cabe meia dúzia de itens. O gelo rouba espaço que deveria ser seu.
A segunda é o aumento no consumo de energia. Gelo funciona como isolante. Parece estranho, mas é verdade. Ele dificulta o trabalho do sistema de refrigeração. A geladeira precisa trabalhar muito mais para manter a temperatura. Isso significa conta de luz mais cara.
Eu notei na prática. Quando deixei o gelo acumular demais, minha conta de luz subiu uns vinte e cinco reais. Depois que descongelei, voltou ao normal. É dinheiro saindo pelo ralo literalmente.
A terceira consequência é o desgaste do aparelho. Quando a geladeira trabalha forçada, o motor desgasta mais rápido. É como fazer você correr uma maratona todo dia usando um casaco pesado. Você vai cansar muito mais rápido.
Geladeiras Frost Free Não Precisam Descongelar
Se você tem uma geladeira frost free, pode pular essa tarefa. Essas geladeiras têm um sistema automático que evita o acúmulo de gelo. É uma tecnologia maravilhosa que poupa muito trabalho.
Mas se sua geladeira é do tipo comum, sem frost free, você vai precisar descongelar periodicamente. Não tem jeito. Faz parte da manutenção necessária.
Quando É Hora de Descongelar
A pergunta que todo mundo faz é: quando devo descongelar? Existe uma regra simples que eu sigo.
A Regra do Dedo
Quando a camada de gelo chegar a mais ou menos um centímetro de espessura, está na hora. Você pode medir colocando o dedo de lado contra o gelo. Se o gelo está mais grosso que seu dedo, já passou da hora.
Eu costumo fazer antes de chegar nesse ponto. Quando vejo que está começando a formar uma camada mais grossa, já programo para descongelar. É melhor fazer com menos gelo do que esperar virar uma placa enorme.
Frequência Recomendada
Depende muito do seu uso. Se você abre a geladeira muitas vezes ao dia, o gelo se forma mais rápido. Se mora em lugar muito úmido, também forma mais rápido.
Em média, a maioria das pessoas precisa descongelar a cada três a seis meses. Eu faço a cada quatro meses mais ou menos. Virou um hábito. Sempre no começo de cada estação do ano eu dou uma olhada e avalio se está na hora.
Sinais Que Não Pode Esperar
Tem situações em que você não deve adiar. Se a porta do freezer não está fechando direito por causa do gelo, descongelar virou urgente. Porta mal fechada faz a geladeira gastar muita energia e pode até queimar o motor.
Se você não consegue mais abrir as gavetas do freezer porque o gelo está travando, também é urgente. Forçar as gavetas pode quebrá-las.
Se perceber que a geladeira não está gelando direito, pode ser acúmulo de gelo atrapalhando o sistema. Descongelar pode resolver o problema.
Preparação Para Descongelar Sua Geladeira
Antes de começar, você precisa se preparar. Não é simplesmente desligar e esperar. Tem alguns passos importantes.
Escolhendo o Dia Certo
Escolha um dia que você tenha algumas horas livres. O processo completo pode levar de quatro a oito horas, dependendo da quantidade de gelo. Não comece se você precisa sair daqui a duas horas.
Eu prefiro fazer em um sábado de manhã. Assim tenho o dia todo caso demore mais que o esperado. E se sobrar tempo, aproveito para fazer uma limpeza completa na geladeira.
Evite dias muito quentes. Seus alimentos vão ficar fora da geladeira durante o processo. Em dia de calor, eles estragam mais rápido.
Providenciando o Necessário
Você vai precisar de algumas coisas. Toalhas velhas são essenciais. Muitas toalhas. O gelo vai derreter e virar muita água. Você vai usar as toalhas para absorver essa água.
Baldes ou bacias também são úteis. Coloque embaixo da geladeira para pegar a água que escorre. Isso evita alagar a cozinha inteira.
Uma caixa térmica ou isopor grande ajuda a guardar os alimentos congelados enquanto você descongela. Se não tiver, sacos plásticos grossos servem. O importante é tentar manter os alimentos frios.
Panos limpos para secar o interior depois. E produtos de limpeza, já que você vai aproveitar para limpar tudo.
O Que Fazer Com os Alimentos
Tire tudo de dentro da geladeira e do freezer. Absolutamente tudo. Separe o que está no freezer do que está na parte da geladeira.
Os alimentos congelados são os mais delicados. Se possível, coloque na caixa térmica com gelo. Se tiver um vizinho ou parente com freezer vazio, pode ser mais seguro guardar lá.
Os alimentos da geladeira podem ficar em temperatura ambiente por algumas horas sem problema, especialmente se não estiver muito calor. Mas fique de olho.
Aproveite para verificar as validades. Jogue fora o que estiver vencido ou com aparência ruim. É uma boa oportunidade para fazer essa limpeza.
Como Descongelar Sua Geladeira do Jeito Certo
Agora vou te ensinar o processo correto, passo a passo. É mais simples do que parece.
Desligando Corretamente
Tire a geladeira da tomada. Não é só desligar no botão, tire o plugue da tomada mesmo. Isso garante segurança total durante o processo.
Deixe as portas abertas. Todas as portas. Isso permite que o ar quente entre e acelere o derretimento. Se você deixar fechado, vai demorar o dobro do tempo.
O Método Natural
O jeito mais seguro de descongelar é simplesmente esperar. Deixe o gelo derreter naturalmente com o calor do ambiente. Não tem risco de danificar nada.
Coloque toalhas no chão ao redor da geladeira. Coloque também dentro do freezer, embaixo do gelo. Vai absorver a água conforme derrete.
Se sua geladeira tem um dreno (aquele buraquinho no fundo), certifique-se de que está desobstruído. A água vai escorrer por ali. Coloque uma bacia embaixo para pegar.
Agora é só esperar. Vai levar algumas horas. Você pode ir fazendo outras coisas. De vez em quando, volte para trocar as toalhas molhadas e retirar pedaços de gelo que já soltaram.
Acelerando o Processo Com Segurança
Se você tem pressa, existem formas seguras de acelerar. Colocar tigelas com água quente dentro do freezer ajuda. O vapor quente acelera o derretimento.
Troque a água quando esfriar. Quanto mais quente a água, mais rápido derrete. Mas cuidado para não colocar água fervendo direto no plástico. Pode deformar.
Você pode usar um ventilador apontado para dentro do freezer. O ar circulando acelera o processo. É uma forma segura e eficiente.
Panos úmidos com água quente colocados sobre o gelo também funcionam. Mas você vai precisar molhar novamente a cada dez minutos.
O Que Nunca Fazer
Nunca use faca, garfo ou qualquer objeto pontiagudo para raspar o gelo. Eu sei que é tentador. Parece que vai acelerar. Mas você pode perfurar o sistema de refrigeração. Se isso acontecer, sua geladeira está morta. Conserto é caríssimo, geralmente não vale a pena.
Nunca use secador de cabelo ou outras fontes de calor muito intensas. Pode derreter o plástico do interior ou causar problemas elétricos. Água quente é o máximo de calor que você deve usar.
Não jogue água diretamente no sistema elétrico. Parece óbvio, mas já vi gente fazendo. Água e eletricidade não combinam.
Não force a remoção de placas de gelo que ainda estão grudadas. Espere mais um pouco até elas soltarem sozinhas. Forçar pode arrancar pedaços de plástico junto.
Limpeza Após o Degelo
Depois que todo o gelo derreteu, não ligue a geladeira imediatamente. Aproveite para fazer uma limpeza completa.
Limpando o Interior
Prepare uma solução de água morna com bicarbonato de sódio. Três colheres de sopa para cada litro de água. Essa mistura limpa, desodoriza e é totalmente segura.
Molhe um pano nessa solução e limpe todas as superfícies internas. Paredes, teto, fundo, prateleiras. Tudo. Aproveite que está vazio para alcançar todos os cantos.
As borrachas da porta merecem atenção especial. Use uma escova de dentes velha para limpar as dobras. É ali que acumula sujeira e mofo.
Se tiver manchas difíceis, faça uma pasta com bicarbonato e um pouco de água. Esfregue suavemente com uma esponja macia. Não use produtos abrasivos que podem arranhar.
Secando Completamente
Depois de limpar, seque muito bem com panos secos. Não pode ficar nenhuma umidade. Umidade residual vai virar gelo rapidinho quando você ligar novamente.
Preste atenção especial aos cantos e ao dreno. São lugares onde a água se acumula facilmente. Use um pano seco enrolado no dedo para alcançar esses lugares.
Se possível, deixe a geladeira com as portas abertas por mais quinze ou vinte minutos depois de secar. O ar vai terminar de secar qualquer umidade que você não conseguiu alcançar.
Ligando Novamente
Feche as portas e ligue a geladeira na tomada. Espere pelo menos trinta minutos antes de colocar os alimentos de volta. A geladeira precisa desse tempo para voltar à temperatura ideal.
Você vai ouvir o motor trabalhar mais no início. É normal. Ele está fazendo força para esfriar tudo de novo. Depois de algumas horas, volta ao funcionamento normal.
Quando colocar os alimentos de volta, faça aos poucos. Não coloque tudo de uma vez. Isso sobrecarrega o sistema. Coloque um pouco, espere quinze minutos, coloque mais.
Prevenindo o Acúmulo Rápido de Gelo
Depois de todo esse trabalho, você quer que o gelo demore o máximo possível para voltar. Algumas práticas ajudam muito.
Cuidados no Dia a Dia
Evite abrir a porta do freezer sem necessidade. Cada vez que abre, entra umidade que vira gelo. Pense bem no que vai pegar antes de abrir. Não fique olhando o interior com a porta aberta.
Feche a porta rapidamente. Quanto menos tempo ficar aberta, melhor. Pegou o que precisava, fecha logo.
Não coloque alimentos ainda quentes no freezer. Espere esfriar até temperatura ambiente primeiro. Alimento quente gera vapor, que vira gelo.
Verificando as Borrachas
Borrachas da porta desgastadas deixam o ar frio escapar e o ar quente entrar. Isso acelera muito a formação de gelo. Verifique se as borrachas estão em bom estado.
Faça um teste simples. Feche a porta com uma folha de papel entre a porta e a geladeira. Tente puxar o papel. Se sair fácil, a borracha não está vedando direito. Precisa trocar.
Limpe as borrachas regularmente com um pano úmido. Borrachas sujas não vedam direito. Uma vez por mês, passe um pouco de vaselina nelas. Isso mantém o material flexível e evita rachaduras.
Organizando Melhor
Não encha demais o freezer. Deixe espaço para o ar circular. Quando está muito cheio, o ar não circula e algumas partes ficam mais frias que outras. Isso causa mais formação de gelo.
Use recipientes bem fechados para guardar alimentos. Alimentos descobertos liberam umidade, que vira gelo. Embrulhe bem tudo que for guardar.
Mantenha tudo organizado. Assim você encontra o que precisa rápido, sem ficar revirando com a porta aberta.
Situações Especiais
Existem situações onde o processo padrão precisa ser adaptado. Vou falar sobre as mais comuns.
Geladeiras Muito Antigas
Geladeiras com mais de vinte anos podem ter particularidades. O sistema de drenagem pode estar entupido. O isolamento pode estar comprometido.
Seja ainda mais cuidadoso ao descongelar. Peças antigas são mais frágeis. Plásticos ficam quebradiços com o tempo. Vá com calma.
Se sua geladeira é muito antiga e você precisa descongelar todo mês, talvez seja hora de considerar trocar. Geladeiras modernas frost free economizam seu tempo e sua energia.
Freezers Horizontais
Freezers tipo arca horizontal acumulam muito gelo porque são abertos por cima. Cada vez que abre, entra muito ar quente.
O processo de descongelamento é o mesmo, mas vai ter muito mais água. Use mais toalhas. Se possível, puxe o freezer para perto de um ralo para facilitar o escoamento.
Como são fundos, use uma vassoura ou rodo para ajudar a tirar a água do fundo. É mais difícil alcançar lá embaixo só com toalhas.
Em Situações de Emergência
Às vezes você precisa descongelar rápido porque a geladeira parou de funcionar direito. Nesse caso, o método da água quente em tigelas é seu melhor amigo.
Coloque várias tigelas com água bem quente dentro do freezer. Feche a porta. Espere quinze minutos. Abra, retire as placas de gelo que já soltaram, troque a água das tigelas. Repita.
Com esse método, você consegue descongelar em duas ou três horas ao invés de seis ou oito.
Erros Comuns Que Você Deve Evitar
Vou te contar os erros mais comuns que as pessoas cometem. Eu mesma já fiz vários deles.
Usar Força Para Remover o Gelo
Esse é o erro mais perigoso. Arrancar o gelo na força pode perfurar os tubos do sistema de refrigeração. Se isso acontecer, o gás vaza e a geladeira para de funcionar. Conserto é muito caro.
Seja paciente. Espere o gelo soltar sozinho. Pode demorar um pouco mais, mas é seguro.
Não Proteger o Chão
Água de gelo derretendo se espalha por tudo. Vai molhar o chão todo da cozinha. Se você tem piso de madeira, pode até danificar.
Use muitas toalhas. Mais do que você acha que vai precisar. É melhor sobrar do que faltar. E fique de olho. Troque as toalhas quando ficarem encharcadas.
Colocar os Alimentos de Volta Rápido Demais
A ansiedade de terminar logo faz muita gente colocar os alimentos de volta antes da geladeira estar na temperatura ideal. Isso pode estragar a comida.
Espere. Use um termômetro se tiver. O freezer precisa estar a pelo menos -18 graus antes de você colocar os congelados de volta. A geladeira precisa estar abaixo de 5 graus.
Esquecer de Limpar
Algumas pessoas só tiram o gelo e ligam de novo. Perdem a oportunidade de fazer uma limpeza completa. O interior da geladeira fica exposto, é a hora perfeita para limpar.
Aproveite. Já está com todo o trabalho de tirar os alimentos e desligar. Mais quinze minutos de limpeza fazem muita diferença na higiene e no cheiro da sua geladeira.
Quanto Tempo Leva Todo o Processo
Essa é uma dúvida muito comum. Vou te dar uma ideia realista de tempo.
Tempo de Degelo Natural
Com o método natural, simplesmente deixando derreter, leva de quatro a oito horas. Depende de quanta gelo tem e da temperatura ambiente.
Em dia quente, derrete mais rápido. Em dia frio, mais devagar. Se tem muito gelo acumulado, pode até levar mais de oito horas.
Com Métodos Acelerados
Usando água quente, ventilador ou a combinação dos dois, você consegue reduzir para duas a quatro horas. É bem mais rápido.
Eu prefiro usar os métodos acelerados. Não tenho paciência de esperar o dia inteiro. Com as tigelas de água quente, consigo terminar em três horas geralmente.
Tempo Total Com Limpeza
Contando a preparação, o degelo, a limpeza e o tempo de espera para ligar novamente, reserve um dia. Ou pelo menos uma manhã inteira.
Eu costumo começar às oito da manhã. Por volta do meio-dia ou uma da tarde, já está tudo pronto e funcionando novamente. É um investimento de tempo que vale muito a pena.
Conclusão
Descongelar sua geladeira pode parecer uma tarefa chata e trabalhosa. E é, não vou mentir. Mas é uma tarefa necessária que traz benefícios reais. Você economiza energia, ganha espaço no freezer, prolonga a vida útil do aparelho e ainda garante melhor higiene.
O segredo está em fazer do jeito certo. Não use força, não use objetos pontiagudos, tenha paciência. O gelo vai derreter sozinho. Seu trabalho é apenas facilitar o processo e proteger sua casa da água.
Aprendi essas lições depois de cometer erros. Já danifiquei uma geladeira usando faca para tirar gelo. Foi um erro caro que poderia ter sido evitado se eu soubesse o que estava fazendo. Por isso quis compartilhar esse conhecimento com você.
As dicas e métodos que descrevi aqui são seguros e testados. Qualquer pessoa consegue fazer, não precisa ser especialista. É só seguir os passos com calma e atenção.
Crie uma rotina. A cada quatro ou cinco meses, reserve um dia para fazer isso. Vira um hábito. Você nem pensa mais sobre quando fazer, simplesmente faz. E sua geladeira funciona melhor, dura mais tempo e gasta menos energia.
Sua conta de luz vai agradecer. Sua comida vai conservar melhor. Você vai ter mais espaço no freezer. E vai evitar aquele momento constrangedor quando alguém abre seu freezer e vê uma caverna de gelo.
Não adie mais essa tarefa. Quanto mais gelo acumular, mais difícil vai ser tirar. Faça hoje ou pelo menos planeje para este fim de semana. Seu eu do futuro vai agradecer pelo trabalho bem feito agora.